誕生日と秋刀魚

昨日22日は私の62回目の誕生日でした。

この歳になると嬉しくもあり嬉しくも無し・・・なんですが・・・

やはり無事に誕生日を迎える事ができたのは素直に喜ぶべき事でしょう。

そして昨日は毎年恒例の秋刀魚パーティーでした。

耐火煉瓦とツクで秋刀魚の塩焼き専用の炉を作ります。

そして私が焼くのです。

まあ、焼き物屋ですから・・・とほほ

今年はある人の伝手を使って魚市場から仕入れた秋刀魚でした。

大体20分ほどかけてゆっくりと焼いていきます。

うちの両親、知人、そして英会話教室の仲間達・・・

皆で秋の味覚を味わいました。

そして一夜明けて・・朝、いつものように工房の温度計に目をやると・・

なんと24度です。

いつもこの時間だと大体32度から33度という感じだったので24度でも無茶苦茶涼しく感じます。

やっと・・・やっとの事で猛暑日が消え去ってくれた感じですね。

いつもそうなんです。私の誕生日を境に少し温度が下がるのです。

暑さ寒さも彼岸まで・・とはよく言ったものですね。

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